Добро пожаловать! Этот журнал – дневник ежедневных наблюдений за взрослением двух молодых людей – Степана и Ивана. Их восприятие жизни, первые и последующие шаги, взаимоотношения друг с другом и окружающим миром.
Основные действующие лица:
Степан (он же Стёпик, Степанча, и Стёпик-Стопик)– молодой человек, 2012 года рождения. Обаятельный, добрый, застенчивый интеллигентный лентяй.
Иван (он же Михалыч, он же Булка с маслом, он же Иван Какао)– ещё более молодой человек 2014 года рождения. Обстоятельный коварный тролль ангельской наружности.
Алёна (она же Лёсик, Лёсик-пылесосик) - юная красотка 2008 года рождения, добрая, веселая, компанейская отличница. Оооочень любит животных.
Дима – папа Стёпы и Вани, он же автор этого журнала.
Даша – мама Алёны, преподаватель английского и французского. Считает себя Ларой Крофт и, если что, готова стрелять с двух рук без предупреждения.
Бабушка Таня – главный критик и наставник в семье.
Бабушка Эля – живет в Санкт-Петербурге, бывает в Москве не так часто.
Бабушка Женя – всегда забывает дни рождения внуков.
Няня Нина – вечная защитница, рукодельница и по сути ещё одна бабушка.
Лиля и Игорь – помощники по хозяйству.
Животные – Алёнина лже-собака Гуглик (порода шицу – made in china), породистые дворняги Муся (она же лже-пантера), Дуся (она же лже-овчарка), Батон (самый главный из всех). Рыжий кот Рыжик (сам по себе и никому не подчиняется).
В эпизодах многочисленные родственники, друзья и соседи.
Помимо забавных рассказиков про Степана и Ивана в нашем жж можно найти полезные советы интересные ссылки, красивые фотографии и рассказы про путешествия. Журнал обновляется ежедневно и просуществует до исполнения 18 лет самому младшему ребенку. Так что присоединяйтесь к кругу наших постоянных читателей, пока не поздно! Ура!
Бабушка Вера и дедушка Андрей приехали к нам погостить недельку перед Новым годом. И они привезли с собой подарочек. Ну вот что может бабушка Вера привезти в Москву из Екатеринбурга? Россыпь уральских самоцветов? Малахитовую шкатулку? Золотой поднос кедровых орехов? Медвежью шкуру? Нет. Бабушка Вера привезла коржи к торту Прага. Испекла их в Екатеринбурге и привезла нам в подарок к новогоднему столу. Крем сделала уже у нас дома и вот получился невероятный торт Прага с орехами.
Надо сказать, что я очень люблю торт Прага. Это вообще мой самый любимый торт. А тут ещё и очень старый рецепт. Он достался бабушке Вере по наследству от её мамы, а её маме от её мамы и так далее. Это действительно очень старый, ещё дореволюционный рецепт, которому больше 100 лет и всё это время он переходил из поколения в поколение.
2 яйца. 1 стакан сахара.
0,5 банки сгущенного молока. 3 чайные ложки какао. 1 чайная ложка разрыхлителя. Полстакана сметаны или 2 столовые ложки сливочного масла. 1,5 стакана муки (смотреть по консистенции — можно добавить до 2х, если будет жидко). Яйца с сахаром и сгущенкой взбить.
Тесто раскатать на коржи и выпекать их по одному.
Запекать в духовке при 180-190 или 190-200 градусов (в зависимости от плиты) минут 15.
Дать остыть .
Крем:
Полбанки сгущенки, 150 сливочного масла, 2-3 чайные ложки какао, взбить, добавить
1 стакан грецких рубленых орехов.
Крем подержать в холодильнике. Затем смазать им коржи. Должно получиться вот так:
Это обалденно вкусно. Приятного аппетита!
Stepan-Ivan
Ты странно написал рецепт — ни слова о том, что из теста нужно раскатать тонкие коржи и выпекать их по одному!