Как и обещал вот тут: http://stepan-ivan.ru/2019/02/26/25-fevralya-leninskie-gory/
я расскажу вам про старую московскую пончичную. Или пончиковую? Как правильно? Не знаю. И понятно, почему не знаю – слово это редкое, означает оно отдельное кафе, в котором торгуют только пончиками. Много ли вы знаете таких?
Москвичи любят такие места, о которых не написано в путеводителях и в которых не встретишь гостей столицы. И ещё со времен СССР и тотального дефицита все знали, где в Москве продаются самые лучшие вещи в различных номинациях. Магазины «Берёзка» отбрасываем в сторону – туда нам, простым людям, вход был закрыт. Ну а так, если пробежаться по памяти, то вот некоторые из таких мест:
Лучший букинистический – на Никитской и у метро Парк Культуры.
Лучший спортивный магазин – на Авиамоторной
Радиодетали – в магазине на Бутырском валу
Одежда – Ядран в Тёплом Стане и Ванда на Полянке
Химикаты для опытов в магазине на 25-летия Октября (сейчас это Никольская)
Замороженные польские ягоды и овощи в магазинах «Морозко» на Льва Толстого и на Академической
Самое вкусное мороженое было в Детском мире
Самые вкусные чебуреки все ездили есть в чебуречную на пересечении Сретинки и Садового
За пельменями – на Красина (можно было купить и с собой)
Беляши на Неглинку
Ну а пончики… Пончики все ездили есть вот сюда:
Это Останкино. Правее останкинские пруды, ещё правее- Останкинская башня.
Вот снимок, который я сделал практически с этой же точки:
А левее от этого павильона конечной трамвая, находится пончиковая.
Это старейшая пончиковая Москвы — первое упоминание о ней датируется аж 1952-м годом!
Сначала это был просто киоск, который постепенно менял свои формы под воздействием времени.
Совсем старых фото я не нашёл, а вот фотография явно из 70-х
Ну а закончилось всё вот таким симпатичным домиком:
Обратите внимание — это очередь за пончиками. Зимой.
И не во времена тотального дефицита или голодного пост-перестроечного времени, а в наши дни.
Очередь и зимой и летом говорит сама за себя — пончики тут очень вкусные и ходят их есть семьями!
Как я уже сказал, этой пончиковой без малого 70 лет. Как той самой советской власти, которую она успешно пережила.
Удивительно, но, несмотря на распад СССР, приватизацию, капитализм, пришедший на смену социализму, путч, смены Президентов, наступлению 21 века и изобретению сотовой связи, интернета, айфона, 3D – кино и многого другого, пончиковая выжила. Более того, за это время тут, в общем-то, вообще ничего не изменилось – тот же рецепт, та же машина, выпекающая пончики и работают, как мне кажется, дочки тех тётенек, которые работали в 50-х. Ну и как результат – тот же отменный вкус. Не удивительно, что москвичи ходят сюда есть пончики поколениями. Когда-то, давным давно, меня на своём запорожце возил сюда есть пончики мой папа (он же дедушка Володя). Потом я уже будучи школьником занимался парусным спортом и однажды, кажется это было приурочено к 9 мая, нас повезли на соревнования, которые должны были проходить в Останкинском пруду.
Вообще Останкинский пруд на самом деле довольно большой:
Здесь даже водилась (не знаю как сейчас) какая-то рыба:
А в летние дни собирались отдыхающие. Нет-нет, это не Ялта, это Останкино:
Ну а мы должны были показать класс и мастерство во время парусной регаты.
Разумеется, соревноваться «в пруду» было чудовищно унизительно, никто не хотел быть «черепахой Тортиллой» . Нашу психотравму мы активно заедали пончиками из пончиковой на углу.
Разумеется, в жизни пончиковой всё было не так просто. Разумеется, её хотели закрыть, причём, что вдвойне неприятно, уже в наши дни. Не ценят у нас вот такие трогательные островки воспоминаний из детства. Но, народ написал петицию, её подписали больше 10.000 человек и пончиковая осталась.
В общем, когда встал вопрос куда ехать есть пончики, я решительным жестом отодвинул в сторону новомодные доннатсы и всякий фастфуд с закосом «под вкус , знакомый с детства» и мы поехали через всю Москву в Останкино.
Мчались что есть мочи, чтобы успеть
Как я уже писал, в тот день была прекрасная погода и очень красивое небо
Фоткал прямо на ходу, через стекло, но всё равно здорово получилось
Если честно, на тот момент, когда я агитировал Стёпу с Ваней ехать сюда, я не знал жива ещё или нет моя любимая пончиковая, но оказалось, что жива.
Вот она — родимая!
Еле успели перед самым закрытием!
Внутри крохотная пекарня и зал буквально на три столика.
Закрытие-не закрытие, а внутри полно народу
Пончики вообще не изменились. Ни по форме, ни по вкусу. Они остались действительно, тем самыми оооочень вкусными пончиками.
Особенно миньонам понравилось, что в старорежимной пончиковой не принимали к оплате кредитные карты, а цены были на всё, как положено, не круглые, чуть ли не с копеечками. Так что мне выдали сдачу монетками, которые я, конечно, вручил ребятам.
Сначала мы взяли 10 штук. Но пончики лёгкие, воздушные, идут просто на раз-два.
Взяли ещё пять. Но потом Стёпа попросил добавку и мы взяли ещё пять.
Теперь, если ребята видят вдали шпиль Останкинской башни — они радостно кричат:
— Поооончики!!!!!!
Ну и вот тут есть небольшой видео-репортаж про нашу пончиковую:
https://rutube.ru/video/bc5205a70f089f3da7838c625a132a9b/
В Теплом стане не Ядран, а Лейпциг был:) и есть, но теперь не такой классный.
А, значит я ошибся. Я не спец по магазинам одежды был. Другое дело пончики! ))))
Так здорово написал Дмитрий, сразу захотелось туда поехать. Вспомнила, что мы после школы ездили за пончиками с подружками. Давно, год 77-78 прошлого века.
)))
Я не знала, что это самая старая Пончиковая) Но знала, что они там самые вкусные. И тоже туда наведываюсь за пончиками ! и вот сейчас я только о них и буду думать…
А-ха-ха! Точно, я тоже весь уже измучился пока писал )))
И я помню пончики из детства! Ооо, что это были за пончики…!! :))) Примерно, как у вас!
Эх…
А блинная на Страсном с кофе из титана, жалко, что уже нет .
Да, такие места уже совсем редкость. Тем ценнее они!
Ядран был именно на Теплом стане, а Лейпциг на Юго=Западной. Но одежда в Ядране не продавалась — только красная посуда ( тарелки, салатницы) и косметика (назначение которой мы даже не понимали — например, пена для ванны,о существовании которой мы и не подозревали, сухой шампунь). Территориально я работала тогда на «Мосфильме», у одной из коллег была машина, в день зарплаты мы набивались в эту машину и ехали в Ядран. Очередь на вход там была примерно как в мавзолей в его лучшие времена.Но она продавалась предприимчивыми старушками из окрестных домов. Купив очередь, мы прорывались в магазин и чувствовали себя за границей — все было не по-нашему ярким и красивым. Покупали все подряд, не особо заморачиваясь тем, что назначение всех этих коробочек, флакончиков и т.д. совершенно неведомо для нас. Красную посуду тоже покупали все. Потом, спустя долгие-долгие годы, приходя к кому-нибудь в гости, часто ее видели и безошибочно опознавали по ней «ядранцев». Последний раз я видела какие-то предметы из нее на даче у своей подруги два года назад. А в пончиковой на ВДНХ никогда не была — во времена моей молодости популярна была бубличная на углу Садового кольца и ул Чехова (теперь Малая Дмитровка). Там пекли и продавали горячими совершенно чумовые бублики с маком.
Подозреваю, что это у нас на даче вы видели красную посуду ))).
Может, и у вас тоже, но я имела в виду дачу Маши.
)))
Ну вот, до этого пончиков хотелось, теперь бубликов ((
Какие фоты интересные ты навыуживал, — с ума сойти! Особенно Останкинскй пляж!
Старался!))
Про популярные магазины ты правильно написал — я с Водного Стадиона ездила за морожеными овощами в Хамовники.
А пончики — не самая лучшая еда для детей. Да и для взрослых.
Ванька, смотрю, к концу совсем осоловел )))
Это как раз ты в Морозко и ездила на Льва Толстого. А от пончиков кто хош осоловеет)))
Вкусно написали!
Какие пончики — такой и пост ))
Ой, Дима, вот мы завтра будем по делу в пару шагов от Пончикой, оказывается, и как теперь мне в неё не зайти ((((, а мне нельзя пончики, но такое совпадение не может быть случайным )))), придется покориться провидению.
Эх… Ну надо, значит надо! Что ж уж тут поделать? )))
А мы ездили за пончиками на Вднх. Там тоже была такая старая коморка без удобств и «тетушки» . Ликвидировали с перестройкой вднх. Теперь там много однотипных ларьков
Да,теперь уже не то, не то… ))