Добро пожаловать! Этот журнал – дневник ежедневных наблюдений за взрослением двух молодых людей – Степана и Ивана. Их восприятие жизни, первые и последующие шаги, взаимоотношения друг с другом и окружающим миром.

Основные действующие лица:
Степан (он же Стёпик, Степанча, и Стёпик-Стопик)– молодой человек, 2012 года рождения. Обаятельный, добрый, застенчивый интеллигентный лентяй.
Иван (он же Михалыч, он же Булка с маслом, он же Иван Какао)– ещё более молодой человек 2014 года рождения. Обстоятельный коварный тролль ангельской наружности.

Алёна (она же Лёсик, Лёсик-пылесосик) - юная красотка 2008 года рождения, добрая, веселая, компанейская отличница. Оооочень любит животных.
Дима – папа Стёпы и Вани, он же автор этого журнала.

Даша – мама Алёны, преподаватель английского и французского. Считает себя Ларой Крофт и, если что, готова стрелять с двух рук без предупреждения.

Бабушка Таня – главный критик и наставник в семье.

Бабушка Эля – живет в Санкт-Петербурге, бывает в Москве не так часто.

Бабушка Женя – всегда забывает дни рождения внуков.


Няня Нина – вечная защитница, рукодельница и по сути ещё одна бабушка.


Лиля и Игорь – помощники по хозяйству.


Животные – Алёнина лже-собака Гуглик (порода шицу – made in china), породистые дворняги Муся (она же лже-пантера), Дуся (она же лже-овчарка), Батон (самый главный из всех). Рыжий кот Рыжик (сам по себе и никому не подчиняется).

В эпизодах многочисленные родственники, друзья и соседи.

Помимо забавных рассказиков про Степана и Ивана в нашем жж можно найти полезные советы интересные ссылки, красивые фотографии и рассказы про путешествия. Журнал обновляется ежедневно и просуществует до исполнения 18 лет самому младшему ребенку. Так что присоединяйтесь к кругу наших постоянных читателей, пока не поздно! Ура!

26 декабря СТАРАЯ ПРАГА 2021

Бабушка Вера и дедушка Андрей приехали к нам погостить недельку перед Новым годом. И они привезли с собой подарочек. Ну вот что может бабушка Вера привезти в Москву из Екатеринбурга? Россыпь уральских самоцветов? Малахитовую шкатулку? Золотой поднос кедровых орехов? Медвежью шкуру? Нет. Бабушка Вера привезла коржи к торту Прага. Испекла их в Екатеринбурге и привезла нам в подарок к новогоднему столу. Крем сделала уже у нас дома и вот получился невероятный торт Прага с орехами.

Надо сказать, что я очень люблю торт Прага. Это вообще мой самый любимый торт. А тут ещё и очень старый рецепт. Он достался бабушке Вере по наследству от её мамы, а её маме от её мамы и так далее. Это действительно очень старый, ещё дореволюционный рецепт, которому больше 100 лет и всё это время он переходил из поколения в поколение.

2 яйца. 1 стакан сахара.
0,5 банки сгущенного молока. 3 чайные ложки какао. 1 чайная ложка  разрыхлителя. Полстакана сметаны или 2 столовые ложки сливочного масла. 1,5 стакана муки (смотреть по консистенции — можно добавить до 2х, если будет жидко). Яйца с сахаром и сгущенкой взбить.
Тесто раскатать на коржи и выпекать их по одному.
Запекать в духовке при 180-190 или 190-200 градусов (в зависимости от плиты) минут 15.
Дать остыть .
Крем:
Полбанки сгущенки, 150 сливочного масла, 2-3 чайные ложки какао, взбить, добавить
1 стакан грецких рубленых орехов.

Крем подержать в холодильнике. Затем смазать им коржи. Должно получиться вот так:

Это обалденно вкусно. Приятного аппетита!

One thought on “26 декабря СТАРАЯ ПРАГА

  1. АватарТатьяна Савицкая says:

    Ты странно написал рецепт — ни слова о том, что из теста нужно раскатать тонкие коржи и выпекать их по одному!

Добавить комментарий

Войти с помощью: 


Июнь 2012

Декабрь 2012

Январь 2014

Август 2014

Сентябрь 2014

Декабрь 2014

Январь 2015

Февраль 2015

Март 2015

Апрель 2015

Май 2015

Июль 2015

Август 2015

Сентябрь 2015

Октябрь 2015

Ноябрь 2015

Декабрь 2015

Январь 2016

Март 2016

Апрель 2016

Август 2016

Сентябрь 2016

Октябрь 2016

Ноябрь 2016

Декабрь 2016

Январь 2017

Февраль 2017

Март 2017

Апрель 2017

Май 2017

Август 2017

Сентябрь 2017

Октябрь 2017

Ноябрь 2017

Декабрь 2017

Январь 2018

Август 2018

Январь 2019

Май 2019

Сентябрь 2019

Октябрь 2019

Август 2020

Сентябрь 2020

Октябрь 2020

Декабрь 2020

Январь 2021

Апрель 2021

Июнь 2021

Июль 2021

Август 2021

Сентябрь 2021

Октябрь 2021

Ноябрь 2021

Декабрь 2021

Январь 2022

Февраль 2022

  • Янв
  • Фев
  • Мар
  • Апр
  • Май
  • Июн
  • Июл
  • Авг
  • Сен
  • Окт
  • Ноя
  • Дек